一条江和一片叶子的那些事

——读《茶之冰岛·昔归》

　　《茶之冰岛·昔归》是作家何松老师继《人间茶话》后所写的又一本关于茶文化的力作，在众多写临沧茶的著作中，该书的出版具有里程碑式的意义。作者以学者的严谨和深厚的知识储备，结合实地调查，从地理学、历史学、民俗学、茶学等多维度、多视角，揭示了临沧茶文化的“密码 ”。这本书犹如一束耀眼的光，耀耀生辉地照在临沧连绵起伏的茶山上。

　　读完《茶之冰岛·昔归》，内心的欢喜已不能用言语表达，这本书中的“兴奋点”太多，犹如在某个精神愉悦的夜晚，推开窗户，突然看到满天繁星，闪耀着璀璨的星光，在这个星空图谱上，我看到了“锦秀茶祖”、“滇红”，看到了诸葛亮、罕廷发、冯绍裘……看到沧源崖画中的人物活了过来，在采茶和从事其他生产耕作，看到石佛洞先民走出了山洞，起房建庙，种茶、制茶、饮茶……

　　这本书名叫《茶之冰岛·昔归》，但何老师并非厚此薄彼，不因为“冰岛”“昔归”身价倍增而锦上添花，仅是以近年来名声大噪的两款茶为切入口，给我们展示了临沧的茶和茶文化。

　　作者用了6个板块来解读发现临沧茶，即：临沧拥有世界最大的野生古茶树群落；位于凤庆县小湾镇锦秀村的“茶尊”是人类迄今为止发现最大、最古老的人工栽培型古茶树；在临翔区邦东乡、马台乡，云县大朝山西镇一带生长着品质优异的“岩石古茶”；云县白莺山因生长着野生型、栽培型和过渡型的众多古茶树品种，被称为茶树演化自然博物馆；冰岛、昔归为代表的顶级普洱茶的横空出世，刷新了外界对临沧茶的认知。诚如作者所言：这些发现，在这个星球上都具有独一无二的唯一性，它不仅是临沧的、云南的、中国的，更是世界的，它的每一项发现，都堪称人类21世纪茶文化的地理大发现。

　　《茶之冰岛·昔归》还可以当作临沧茶的科普读物来阅读。作者以通俗易懂的语言、清晰的时间顺序和真实的案例，对临沧茶进行科普。从茶叶工艺来看，除“滇红之乡”凤庆县制作红茶之外，原来勐库茶区也从事着红茶加工，并且有很长的历史和较大的规模，而“下关沱茶”的成功秘诀竟来自勐库大叶种茶和凤庆大叶种茶。临沧茶为他人作嫁衣裳，如今出彩，也是意料之中。

　　从茶文化历史来讲，作者旗帜鲜明地发表了“茶树的起源之地在临沧”的观点。作者在书中多次提到“临沧是世界茶树起源的中心和核心地带”，充分展现了文化自信，这种自信的底气来自科学的考证和多学科的融会贯通。首先，地理资源优势提供了直接而有力的物证。临沧是中国野生古茶树资源保存得最多、最完整、最具代表性的地区之一。其次，史料白纸黑字为临沧茶发声。东晋常璩所著《华阳国志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……土植五谷……丹、漆、茶……皆纳贡之。”这是茶出云南的最早文字记载，且最早的茶和濮人有关，濮人就是今天生活在澜沧江中下游的佤族、布朗族和德昂族的祖先。唐代樊绰《蛮书》记载：“茶出银生界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂合烹而饮之。”“银生界诸山”包括今普洱、临沧、西双版纳等澜沧江中下游广袤的区域。元代李京的《云南志略·诸夷风俗 》的“百夷条”中记载：“交易五日一集，以毡、布、茶、盐相互贸易。”由此可知，元代云南傣族与茶的关系已经十分密切。

　　神秘的民族民俗文化互证。作者在书中列举了临沧数个古老世居民族具有代表性的传说故事。从这些传说中，我们可以感受到临沧这片土地上的人们从古至今对茶的感情。从沧源崖画中发现关于采茶的图像，石佛洞中找到了创作崖画的颜料，四排山的佤族传说石佛洞人是他们的祖先，神曾用茶救过他们族人的性命，石佛洞人历尽千辛万苦找到了那座生长茶的山，于是搬出山洞，居住在茶山四周进行守护……这其中千丝万缕的联系，更为秘境临沧增添了一层神秘的色彩。

　　从正史记载到民间口碑，这一切无不都在证明，临沧就是世界茶树起源的核心地带。

　　作者在讲述冰岛茶、昔归茶的前世今生时，像武侠小说中给江湖排名号一样，如数家珍地厘清这两个茶区的年代发展大事记，如冰岛茶最初是勐勐傣族土司引种栽培的御用茶，明成化二十一年（公元1485年）罕廷发在冰岛老寨栽种下第一棵茶树，几百年后，这块茶园成为勐勐土司的私家茶园，被周边管理者广泛引种。尤其是中华人民共和国成立后，作者更是以年鉴大事记的方式记录了冰岛茶从漫长的低谷到荣耀辉煌的封王历程。

　　厘清临沧茶的历史脉络，解读了冰岛茶、昔归茶前世今生的密码，我总觉得意犹未尽，感到作者还有更重要的信息要表达，还有更深层次的意思想要传递，这是什么呢？答案是澜沧江，是澜沧江的恩泽，孕育了这片叶子的光辉。之所以说《茶之冰岛·昔归》一书是临沧茶文化发展进程的里程碑，是因为他除了对临沧茶和文化作了系统的梳理概括，更以一个文化人的睿智，拨开重重迷雾，让我们从一片茶叶中窥视并感受到了古老的澜沧江文明，澜沧江被称为“世界茶树的母亲河”，书写这段文明的就是今天生活在澜沧江中下游的古老的世居民族，而茶文化正是澜沧江文明的一个重要组成部分。