临沧创业青年与家乡的双向奔赴

　　青年强，则国家强。党的二十大报告提出，当代中国青年生逢其时，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明。

　　近年来，我市涌现出一批又一批创业青年，他们敢拼敢闯，在临沧寻找创新创业的机遇。曾养育他们长大的“热土”正变成他们创业致富的“沃土”，而他们也变成推动家乡发展的新生力量。

　　“欢迎光临野咖狸，请问您需要点什么？”日前，记者走进临翔区一家名为“野咖狸”的咖啡店，店里热闹非凡，空气中满是咖啡的香气。“野咖狸”的创始人是90后姑娘杨建，店里所售咖啡原料均来自杨建位于镇康县忙丙乡马鞍山村家里所种的2000多亩咖啡。

　　在杨建的记忆中，每到咖啡成熟的季节，父亲就一直往外面跑，推销售卖家里的咖啡豆。未经加工的豆子，价格并不高，而且没有品牌、名气加成的临沧本土咖啡，也不被很多人看好。“临沧是全球种植咖啡的黄金地带之一，这里种植的咖啡豆质量并不逊于外面的优质豆子，甚至更好。”杨建告诉记者，这么好的咖啡豆，不能这样被埋没。于是，她下定决心，要把自家的咖啡豆做成精品豆，打造成品牌，让更多人认识、喜欢临沧优质的小粒咖啡。

　　2021年，杨建和父亲商议注册成立了野咖狸电子商务公司，推广、销售自家的小粒咖啡豆。

　　万事开头难。起初，技术、资金都是摆在面前的难题。没有技术，杨建就到外面去学习，不断尝试、研究烘焙咖啡豆的技巧。缺少资金，共青团临沧市委针对临沧青年人的创业资金需求特别推出的“青创贷”解了她的燃眉之急。经过3年多的努力，“野咖狸”的名气逐渐打响，杨建家里的2000多亩咖啡也由“卖果实”转为了“卖精品”，产值增加了100多万元，还带动了村子里二十多家咖啡种植户实现增收。

　　“把优质的小粒咖啡带出大山、带出临沧一直是我的目标。为了这个目标，我一定会更加努力奋斗。”杨建如是说。

　　与杨建一样，临沧佤娘子食品有限公司负责人何一鸣也希望通过创业，用自己的力量带动临沧产品走出去，而他要带的产品，是临沧的特色小吃——豆豉米干。

　　在创立现在的临沧佤娘子食品有限公司之前，何一鸣做过房地产、企业孵化、招商引资等工作。2018年，随着抖音、快手等平台相继上线，自媒体迅速发展，“柳州螺蛳粉”等速食产品也随之走红网络，众多网友纷纷到柳州等地打卡，想要品尝一碗正宗的螺蛳粉。“柳州螺蛳粉”的走红给了何一鸣启发，“既然螺蛳粉能把柳州带火，为什么不研发一款能代表临沧特色的速食产品，让更多人了解临沧的饮食文化呢？”

　　说干就干，2021年，何一鸣注册成立了临沧佤娘子食品有限公司，将临沧本地特有的豆豉米干用现代工艺打造成速食产品，并通过线上销售的方式，扩大市场范围。经过两年的研发，2023年1月，公司的第一款产品——“阿佤酱米干”正式上线。事实证明，地方食品与现代化工艺的结合是一次成功的尝试，2023年，“阿佤酱米干”销售额达到了180万元，而2024年第一季度，销售额已突破90万元。

　　“今年6月，我们还要推出云县鸡肉米线的速食产品，预计今年公司产品销售额能达到400万元。”对于未来，何一鸣充满干劲，“我们就是希望通过与现代工艺的结合，打造区域化的特色饮食品牌，为临沧本土特色商品拓展更大的市场，让更多人了解我们临沧的饮食文化，也来临沧打卡，品尝地地道道的临沧美食。”

　　美好青春，大有可为。在临沧这片充满生机与活力的土地上，还有很多像杨建、何一鸣这样胸怀抱负的创业青年，他们正用自己的力量推动家乡的发展。而临沧则凭借丰富的民族文化、得天独厚的资源禀赋和区位优势、良好的营商环境，等为广大有志青年提供创新创业的“沃土”。为了解决众多临沧青年的创业难题，团市委联合国家金融监督管理总局临沧监管分局推出了“青创贷”产品，解决临沧青年创业缺乏资金的后顾之忧，还在市级新媒体开设青年创业故事专栏，为创业青年提供分享创业故事、推广企业品牌的宣传平台，在帮助创业青年推广企业品牌的同时，带动更多人加入到创新创业队伍中。