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  • 帕哈菜种植前景好

    刊发时间:2025-05-15

    A2版

    作者:穆王成

      随着现代生活节奏的加快,越来越多的人开始追求健康、绿色、天然的食品,野菜这一自然之味逐渐成为人们餐桌上的新宠,更成为一种新兴的产业,为农民带来新的增收渠道。

      日前,镇康县南伞镇红岩村象转坝自然村村民李小秋正在大麻栗树丫口自家帕哈菜园采摘帕哈菜,准备供应市场。

      帕哈菜,学名羽状金合欢,多年生灌木,以其嫩茎叶为食。它有一股独特的气味,如臭豆腐一样,闻着臭但吃着香,这种独特的风味让很多人对其爱不释手。帕哈菜不仅口感独特,而且营养价值极高,还具有清凉、除湿、解毒、利尿、开胃、预防夜盲症等功效。

      李小秋介绍,帕哈菜种植采收时间长,除冬季外,均可采收,种植帕尔菜,不需要施用更多化肥、除草农药,种植成本低,经济效益可观,发展前景好。目前她种植帕哈菜4亩多,年收入可达2万多元。


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