咖啡香飘振兴路
——镇康县加快推进咖啡产业发展
刊发时间:2025-05-28
A2版
作者:李丽君 杨成艳
夏日的镇康哈里咖啡庄园,空气中混合着咖啡花淡雅的香味,引来成群的蜜蜂和蝴蝶在花丛中翩翩起舞。
镇康县南伞镇哈里村德昂族村民姚世英和乡亲们在咖啡地里忙碌着。“在庄园里打工,既能顾家,又能赚钱,今年改种的新品种挂果会更多。”姚世英笑着说。
2023年,随着云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司的入驻,这个以德昂族为主的村寨也迎来咖啡产业发展的黄金期。
“我们建立‘村集体+企业+基地+农户’的联农机制,让各方都受益。”云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司行政经理李凤泉介绍,村民以土地入股合作社,企业提供种苗和技术,利润按比例分成。姚世英把自家的20多亩地纳入基地统一管护,“以前自己找销路,现在只管种好咖啡,年底还能拿分红。”
这种利益共享、风险共担的联农带农模式是镇康县积极推进咖啡产业激活村集体经济的一项重要举措。目前,镇康县已形成7户加工企业、2家合作社的产业集群,日均带动务工超100人次。
“2024年,全村经济总收入达2814万余元,农民人均可支配收入13621元,我们德昂族群众的日子越来越好。”说到如今发展咖啡产业收入提升,哈里村副支书姚世成一脸笑意。
走进企业的精深加工车间,全自动烘焙机正根据订单数据调整参数。“我们引进最先进的设备,开发冻干粉、研发咖啡高端产品,附加值不断提高。”李凤泉指着智能化生产线介绍。在这里,咖啡鲜果经过分拣、发酵、烘焙等工序,72小时内就能变成包装精美的商品,通过直播间销往国内外。
在云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司的直播间,镇康县本地主播杨燕正向客户推介产品。“根据我们的销售额,每月工资在5000元左右,还能学习电商技术。”像她这样的本地青年,企业已吸纳30人就业。
“种植-加工-电商”的全产业链发展模式,让哈里村村民尝到了咖啡种植的甜头。目前,公司已带动6975户农户种植咖啡4.1万亩,2024/2025产季鲜果产量达2.1万吨,产值突破2亿元。“我们要做‘有流量’的咖啡。”李凤泉笑着介绍。
在云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司的体验区,游客还可参与烘焙DIY,听德昂族与咖啡的故事。
“未来哈里咖啡庄园将集种植、旅游、观光于一体,打造网红打卡地,让更多的人了解镇康县的咖啡文化。”云南镇康哈里咖啡庄园有限责任公司哈里咖啡庄园管理员李正军说。
从传统种植到数字化工厂,从“提篮小卖”到跨境电商……一条产业链的延伸,让德昂族村落与世界市场相连,镇康县正以咖啡产业为笔,激活乡村振兴新动能。
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