红红“金蛋”土里藏

　　时下，永德县德党镇钻山洞村小红洋芋迎来丰收，村民们正忙碌地采挖、拾捡、装袋，一颗颗红彤彤的洋芋铺满田间地头，映红了群众的增收路。

　　“我们钻山洞的小红洋芋又好吃又好卖！”村民们咧着嘴自豪地说。这颗不足拳头大的小红洋芋，正成为撬动冷凉山区群众致富的新杠杆。

　　德党镇钻山洞、牛火塘等村地处高海拔山区，气候冷凉、土壤肥沃，种植出来的小红洋芋口感软糯、回味香甜，蒸煮炖炒皆成风味，加之采收期较长，可持续满足市场供给，小红洋芋逐渐成为都市餐桌争相订购的“山珍美味”。

　　“今年小红洋芋价格还不错，拿到市场上去卖，每公斤价格在5元至6元。我家今年种了5亩多，按照亩产1500公斤算，能收入4万元左右。”钻山洞村村民蒋旺霖高兴地说。

　　从深藏山间的“口粮”到炙手可热的“金蛋蛋”，小红洋芋的蜕变之路，是冷凉山区化劣势为优势的生动实践。

　　“我们村‘两委’积极探索‘轮种模式’激活土地，计划把钻山洞村打造成县城的‘菜篮子’。洋芋采收后，接力播种玉米、萝卜、青菜等作物，既改良土壤、优化种植结构，又让农户实现‘季季有收成、年年有盼头’，为村民们开辟了一条新的增收途径。”钻山洞村党总支书记段文周介绍。

　　小红洋芋成为抢手货，离不开“品牌打造、叫响口碑”。借助德党镇钻山洞村樱桃文化旅游节的契机，举办“吃小红洋芋”比赛，以趣味活动吸引游客体验传播口碑。同时，将小红洋芋作为奖品，把消费场景延伸至家庭餐桌，提高品牌知晓率。

　　今年以来，德党镇在钻山洞、牛火塘等村种植小红洋芋、白洋芋、紫洋芋等优质品种830余亩，预计收入将超过500万元。

　　通讯员   刘旻灿