端午将至　粽香满城

凤庆县市民包粽子   许文舟   摄

　　随着端午佳节临近，我市大街小巷洋溢着浓郁的节日氛围。粽叶、艾草、香包等传统节庆商品热销，市民们穿梭其间精心挑选，市场呈现出一片繁忙景象。

　　在临翔区石匠村菜市场街道两侧的摊位上，火腿粽、豆沙粽、花生粽、蛋黄肉粽等口味的粽子整齐排列，前来挑选、购买的市民络绎不绝。

　　“市场上卖的粽子品种、口味很多，平时上班忙，买现成的粽子很方便。”市民唐永凤说。

　　在我市的各大商超，袋装和礼盒装的粽子也迎来销售高峰，火腿粽、豆沙粽、蜜枣粽等传统口味的粽子备受市民青睐。

　　“粽子种类有十多种，价格与去年持平，销售非常好。”超市销售员李桂琴说。

　　除了去市场购买成品粽，不少群众也会选择自己买材料包粽子。在凤庆县凤山镇前锋村，张丽美和亲友们忙着洗粽叶、泡糯米、切核桃……小院里粽叶翻飞、糯米飘香，邻里闲话家常，整个院子被浓浓的节日氛围填满。

　　“小时候我跟着妈妈学包粽子，现在，我又把这个手艺传给女儿。”泡米的瓷盆、缠粽的棉线，都是儿时包粽子的印记，如今张丽美将浸米、裹叶、缠绳的老法子教给女儿。

　　包好的粽子中火慢炖7小时，金黄透亮的碱水粽便可端上餐桌了。蘸上糖稀咬一口，土碱粽特有的草木清香在口腔四溢，这无法复刻的传统风味，承载着文化的积淀，更藏着无数凤庆人记忆里被粽香萦绕的团圆岁月。

　　“清明插柳，端午插艾。”除了吃粽子，悬艾草、挂菖蒲也是端午节的一种传统习俗。一大早，杨正芳就拉着一车菖蒲和艾草来菜市场售卖。翠绿修长的菖蒲和艾草捆绑得整整齐齐，散发着独特的清香，吸引不少市民驻足选购。“在临沧，一到端午节每家每户都要挂艾草和菖蒲。”杨正芳说，端午节挂艾草、菖蒲有驱邪纳福的寓意，其散发的香味还有驱蚊虫的功效。

　　临近端午，我市各地举办丰富多彩的活动，人们在浓浓的传统文化氛围中喜迎端午佳节。

　　在临翔区锦凤社区，一场承载着邻里温情的端午“百家宴”，用百余道带着“家味身份证”的菜肴，串起了临沧人的端午记忆。市民袁清娥带来了糯米板糕。这道承载着她儿时记忆的美食，是很多临沧人端午餐桌上必备的佳肴。 “做糯米板糕的手艺在我家传了十多年，现在我也学会了，我想把这门手艺传承下去，留住这份属于临沧人的端午味道。”袁清娥说。

　　在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐勐镇怡安社区，一场“‘粽’想亲子时光”亲子阅读活动吸引众多家庭欢聚一堂，在书香中感受端午文化的独特魅力。亲子阅读分享环节，每个家庭都带来了精心准备的与端午节相关的绘本、书籍，家长与孩子围坐在一起，轻声细语地阅读，然后分享书中的精彩内容和自己的感悟。包粽子环节，家长和孩子们一起动手包粽子。一双双巧手在翠绿的粽叶间穿梭，将糯米、豆沙等食材包裹其中。书香、粽香交织在一起，弥漫整个活动现场。

　　端午节前夕， 双江县武警中队内，双江县退役军人事务局干部职工、退役军人志愿者与武警官兵一起包粽子、话家常，感受传统文化，共度端午佳节。“这是我第一次和地方干部群众一起包粽子，感觉就像回到了家。”一名武警战士说。大家边包粽子边交流节日习俗和军旅故事，欢声笑语不断，洋溢着浓浓的节日氛围。

　　5月29日，临翔区端午花街也如约而至。在临城花鸟市场，蝴蝶兰、绣球花、月季花等花卉，把整个花街装扮得五彩缤纷。“每年端午节花街都非常热闹，我们每年都提前备好大量的花卉盆景，非常畅销。”花市摊主周应龙说。

　　融媒体记者　吴明美　李艳美

　　通讯员　王玉萍　何廷耀　董琛彬   杨晓阳　魏秋玲　李思雨