数字科技赋能茶产业发展

永德县

数字科技赋能茶产业发展

　　本报讯   （通讯员   李新平   李永江   许锐骞   赵泓梅）   近年来，永德县围绕茶产业高质量发展目标，着力推进茶叶全产业链转型升级，走出了一条传统工艺与现代科技深度融合、文化传承与数字创新并驾齐驱的特色发展之路。

　　作为全县重点茶产区之一，亚练乡立足藤子茶、紫茶等本地优势茶种资源，加快构建政府引导、合作社带动、农户参与的产业发展格局，通过开展技能培训与技术指导，逐步构建起从种植、采摘到加工、销售的标准化生产体系。

　　在亚练乡现代化茶厂内，滚筒杀青机、智能揉捻机等先进设备高效运行，通过计算机精准调控各项参数，大幅提升制茶效率，改变了过去茶工“挑灯夜战”的传统模式。

　　在产业升级的同时，永德县紧跟茶消费年轻化趋势，主动融入新式茶饮赛道，不断拓宽销售渠道。通过直播电商、线上平台与传统销售相结合，让当地茶叶正从“藏在深山人未知”走向“线上线下同步热销”。

　　目前，永德县茶园面积达25.22万亩，2024年全县茶叶农业产值突破9.1亿元。