普洱 风华踏浪行
刊发时间:2025-06-17
A3版
作者:费永和 杨晶晶
团结作序 茶咖为章 文旅相融
普洱 风华踏浪行
6月4日至6日,“党媒赋能文旅 创新传播实践”业务交流暨全国党媒看普洱主题采访活动在普洱市举办。在为期3天的行程中,媒体人深入普洱市两县一区,通过实地探“红”、亲身访“绿”、用心观“融”,深度探访普洱各族群众践行习近平生态文明思想,携手守护世界文化遗产“普洱景迈山古茶林文化景观”,共推茶和咖啡产业创新发展的生动故事,全方位记录普洱在民族团结、生态保护、文旅融合等方面的创新实践,展示“绝版普洱·香遇世界”的独特城市魅力,共同谱写“各美其美、美美与共”的生态文明实践新篇章。
普洱市国土面积4.5万平方公里,山区面积占98.3%,是云南省面积最大的州(市)。辖1区9县、102个乡(镇)、1个街道,2024年底有总人口233.7万人。有哈尼族、彝族、拉祜族、佤族、傣族等26个民族,少数民族人口占比达61.2%。海拔在317米至3370米之间,中心城区海拔1302米,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、温带5个气候带类型,年无霜期在315天以上,年平均气温19.5℃,保存着全国近三分之一的物种,是北回归线上最大的绿洲,是云南乃至全国气候舒适指数和负氧离子浓度较高、空气洁净度较好的地区。与越南、老挝、缅甸接壤,国境线长486公里。
普洱是民族团结誓词碑诞生地、茶马古道的源头;还是国家绿色经济试验示范区,初步建成特色生物、清洁能源、现代林产、休闲度假四大绿色产业基地。
在位于北回归线上的云南省普洱市,青山含翠,绿水藏韵。在这里,26个民族如石榴籽般紧紧抱在一起,共同守护着“新中国民族团结第一碑”的庄严誓言;在这里,茶的醇厚与咖啡的醇香交织升腾,绘就兴边富民的产业新篇;在这里,优渥的自然资源与多彩的民族风情交相辉映,铺展文旅融合的诗意长卷。从象征着民族团结的誓词碑,到漫山遍野的古茶树与咖啡,再到充满民族风情的文旅项目,普洱正以其独有的发展模式,描绘着边疆繁荣发展的美丽画卷。
民族团结
镌刻在石碑上的永恒誓言
踏入普洱民族团结园,被誉为“新中国民族团结第一碑”“新中国民族工作第一碑”的普洱民族团结誓词碑静静伫立,庄重肃穆。1951年元旦,48位各族代表怀着赤诚之心,“剽牛喝咒水”,立下75字的铿锵誓言:“从此我们一心一德,团结到底,在中国共产党的领导下,誓为建设平等、自由、幸福的大家庭而奋斗!”这不仅是新中国民族工作的历史丰碑,更成为普洱各族儿女世代传承的精神密码。
2024年,一封回信跨越山海,给这片土地带来了更大的鼓舞与力量。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平给普洱民族团结誓词碑盟誓代表后代回信,嘱托他们要把中华民族共同体意识牢记心间、融入血液,共守祖国疆土、共建美好家园,让民族团结进步之花越开越绚烂。
70多年时光流转,誓词碑的精神在普洱大地薪火相传、生生不息。孟连傣族拉祜族佤族自治县的“宾弄赛嗨”机制,正是这份承诺在当代的生动实践。
“宾弄赛嗨”,意为“没有血缘但像亲戚一样的朋友”的民族团结互助机制,将各民族紧密相连。农忙时,傣族群众会翻山越岭帮助山区的拉祜族、佤族兄弟插秧收割;节日里,各族同胞载歌载舞,共享欢乐。近年来,孟连县深入推行“党组织+宾弄赛嗨+X”模式,结对家庭,不仅在生活中相互扶持,更在产业发展上并肩前行。孟连县借助这一模式,大力发展特色产业,成功打造省级“一县一业”牛油果特色县,建成中国最大的牛油果种植基地。2024年,孟连县牛油果种植面积达12.07万亩,鲜果产量占国产牛油果的八成以上,成功替代15%的进口牛油果份额。孟连牛油果的“334”联农带农利益分配模式,成为产业富民、乡村振兴的成功范例。
这样生动的场景在普洱还有很多,在习近平总书记重要回信精神的指引下,民族团结在普洱已深深扎根于各族人民心中,民族团结不再是抽象的概念,而是化作日常的互助、产业的协作和产业发展的强劲动能,为全市发展筑牢了坚实的群众根基。
茶咖产业
红土地上的醇香经济
在普洱,云雾缭绕的茶园与错落有致的咖啡林交织成一幅锦绣画卷。凭借湿润季风气候、充沛的日照与肥沃的土壤,普洱这片广袤的热区,书写了一个又一个“左手咖啡右手茶”的富民故事。
近年来,普洱聚焦《普洱市茶产业高质量发展三年行动工作方案(2023—2025年)》《普洱咖啡生豆精品率、精深加工率双提升三年行动计划》,坚持以产业化、规模化、标准化、品牌化为方向,全面推进目标市场开拓、名企名牌培育、优质基地建设、茶咖旅融合发展,扎实推动全市茶叶咖啡产业高质量发展。
在普洱景迈山、困鹿山的古茶林,是大自然馈赠的珍宝。千年古茶树扎根云雾深处,枝丫间凝结着岁月的精华。普洱市坚持生态优先,推广绿色有机种植技术,为古茶树披上“科技外衣”。同时,创新加工工艺,让传统普洱茶饼与时尚茶饮料、便捷袋泡茶同台亮相,满足多元消费需求。
这些都得益于,普洱市紧扣“让全国人民喝上普洱茶”的愿景,举全市之力推进基地建设、产业升级、市场开拓“三个重点”,扎实推动茶产业高质量发展。截至目前,普洱茶园面积达221万亩(含栽培型古茶园19万亩),毛茶总产量达15.9万吨,同比增长4.7%;综合产值达469亿元,同比增长4.2%。全市现有茶叶初制所2192个,茶叶SC企业393户,规上企业19家。
如今,普洱茶作为中国茶叶中的独特品类,已发展成为集种植、加工、销售、文化传播等于一体的综合性产业,正以其深厚的文化底蕴和独特的风味,在全国乃至全球茶叶市场中绽放着别样的光彩。
普洱的咖啡故事同样精彩。思茅区、孟连县等县(区)的咖啡种植基地,漫山遍野的咖啡树摇曳生姿,红彤彤的咖啡果挂满枝头。普洱独特的气候与土壤,孕育出醇厚香浓的咖啡豆,吸引了星巴克、雀巢等咖啡企业的目光。当地通过“企业+合作社+农户”模式,从种苗培育到技术指导,为咖农提供全链条服务,推动咖啡产业从粗放种植向精深加工转型。
如今,普洱市咖啡种植面积67.9万亩,生豆产量5.8万吨,综合产值85.08亿元,是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地。
除此之外,普洱不断延伸普洱咖啡的产业链,提高普洱咖啡的附加值,冷萃咖啡、冻干咖啡粉、咖啡月饼……普洱咖啡不断推陈出新,在国际咖啡赛事中屡获殊荣。举办的“中国·普洱国际精品咖啡博览会”,成为展示中国咖啡实力的重要窗口;开展全国巡回推介活动,走进武汉、深圳等城市,以咖啡为纽带,将云南高原的醇香传递到全国各地,推动咖旅产业发展。
如今,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心以全产业链思维,构建现代产业体系。“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗成功,成为全球首个茶主题世界文化遗产;澜沧古茶在香港联合交易所主板挂牌上市;普洱市有机茶园认证面积、认证企业和认证证书数量均稳居全国第一;普洱咖啡获得国家标准及其英文版立项,茶咖产业迈出高质量发展步伐。
文旅融合
诗与远方的完美邂逅
青山作幕,绿水为弦,普洱文旅融合之笔,同样在云岭大地上书写着动人篇章。普洱,是森林覆盖率达68.23%的“绿色明珠”,不仅坐拥哀牢山、无量山的巍峨雄奇,澜沧江、李仙江的奔涌壮阔,更留存着千年茶马古道的悠悠古韵与26个民族共生共荣的文化密码,在新时代的浪潮中,成为无数人心驰神往的诗与远方。
穿行在普洱的山水之间,仿佛踏入一幅徐徐展开的生态长卷。中老铁路的汽笛声打破群山寂静,串联起普洱文旅的精彩。在景迈山翁基古寨,千年古茶树与布朗族干栏式建筑相依相伴,勾勒出“茶寨共生”的独特景致。自2023年普洱景迈山古茶林文化景观入选《世界遗产名录》,这里日均游客量突破2000人次。游客跟随当地村民体验古法采茶、制茶的匠心工艺,围坐在火塘旁,聆听代代相传的古茶林守护传说。在那柯里茶马驿站景区,昔日古普洱府茶马古道上的重要枢纽,如今焕发新生。游客在此驻足,既能触摸斑驳驿道上的历史印记,又能在茶香与咖啡香交织中,感受岁月静好。走进非遗工坊,在刀与木的碰撞中尝试绝版木刻创作,将旅途的美好时光雕刻成永恒记忆……
近年来,普洱市立足自身资源禀赋,精心打造茶马古道文化之旅、民族风情体验之旅、生态茶园观光之旅等精品旅游线路。游客不仅可以漫步古茶林,聆听茶农讲述代代相传的种茶故事;也可以走进咖啡庄园,从采摘鲜果到研磨冲泡,亲手制作一杯香醇咖啡;还能深入少数民族村寨,近距离感受非遗技艺的独特魅力。
不仅如此,26个民族在普洱繁衍生息,共同编织出绚丽多彩的文化图景,以及墨江国际双胞胎节暨哈尼太阳节、江城中老越三国丢包节、西盟佤族木鼓节、孟连傣族神鱼节等特色节庆轮番上演的文化盛宴。在这些旅游线路中,游客不仅能欣赏到普洱的好风光,品尝到风味独特的美食,更能深度体验民俗风情,感受普洱各族人民的热情好客。还有“普洱周末市民文化节”的常态化开展,让民族歌舞、非遗展示走进街头巷尾,真正实现文化惠民,让市民与游客共享文化发展成果。这些文旅融合深度推进的举措,不仅丰富了游客的旅行体验,更为乡村振兴注入强劲动力。
作为面向南亚东南亚开放的前沿窗口,普洱的发展活力日益彰显。中老铁路的开通,让这座边陲城市与世界紧密相连;边境口岸人来人往,商旅云集,生态咖啡、有机茶叶、绿色能源等特色产品经此走向全球市场;文旅产业的蓬勃发展,进一步提升了普洱的国际知名度和影响力,吸引着越来越多的国内外游客慕名而来。
从民族团结的精神丰碑,到茶咖产业的醇香传奇,再到文旅融合的诗意画卷,普洱用实干与创新,书写着新时代的发展故事。26个民族携手同行,以茶咖为媒,以文旅为桥,在中国式现代化的征程中,向着更加美好的未来奋勇前行。这座北回归线上的城市,正以独特的魅力,向世界展示着“各美其美、美美与共”的生动实践。
融媒体记者 费永和 杨晶晶
图片由普洱市融媒体中心提供
茶城滴翠
被誉为“新中国民族团结第一碑”的普洱民族团结誓词碑
景迈山古茶林文化景观入选《世界遗产名录》
民族团结一家亲
那柯里茶马驿站景区
充满诗情画意的千年古寨那柯里焕发新生
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