勐佑镇：大棚里种出“菌皇后”

竹荪种植基地　　　杨柳　摄

　　竹荪以生长周期短、采收时间长、市场需求旺盛，成为发展现代农业、促进农民增收致富的优选品种。

　　凤庆县看准竹荪产业发展前景，引进龙头企业成功试种竹荪。而今，在勐佑镇竹荪种植基地，一朵朵头戴“黑帽”、身披“白网裙”的竹荪从菌蛋里“破壳而出”，进入采收期。

　　竹荪对种植的温湿度有很高要求，而勐佑镇的湿润气候非常适合竹荪生长。2024年，凤庆县零创农业科技有限公司在勐佑村引进种植35亩红托竹荪。凤庆县零创农业科技有限公司基地负责人查乾美介绍，红托竹荪被誉为“菌中皇后”，不仅营养丰富、滋味鲜美，还兼具食用与药用价值。

　　清晨，竹荪种植大棚内，洁白的菌柄破土而出，轻柔如纱的菌裙优雅垂落，空气中弥漫着独特的清香。菌农们穿梭在大棚内进行采收，而后将采摘下来的生菌进行分拣、冷藏、烘干。“如果采摘及时、竹荪品相好的话，每公斤可卖到200元。”查乾美说道。

　　随着试种成功，基地的红托竹荪凭借其优异的品质赢得了口碑。“我们前期发昆明，后期量大的话，会发全国各地甚至海外。”公司负责人介绍，公司将探索建立联农带农机制，公司负责品种研发、大棚建设指导、一体化种植培训、政策对接、兜底销售等，带动群众共同拓展增收致富路。