凤庆县：科技创新驱动核桃产业高质量发展

　　本报讯   （通讯员   徐强瑜   陈新云   符忠巧）   近年来，凤庆县以科技引领核桃产业转型为主线，通过系统化培育创新主体、搭建创新平台、引进人才团队、汇聚智力资源、拓宽合作渠道、实施科技项目等系列举措，推动核桃产业在科技赋能下迈向高质量发展新阶段。目前，全县已成功开发核桃乳饮料、核桃油、核桃休闲食品等80余款精深加工产品。

　　大力推进创新主体培育工作，开展高新技术企业“三倍增”行动，构建高新技术企业及科技型企业培育库，抓实“一企一策”指导服务。目前，全县累计认定核桃类国家高新技术企业3户，认定省级科技型中小企业9户。着力构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，企业创新能力不断提升，为核桃产业发展提供了坚实的主体支撑。

　　围绕核桃产业发展痛难点，与中山大学、中国科学院昆明植物研究所、上海市农科院、山东省农科院、云南民族大学、昆明理工大学等多所高校及科研院所建立合作关系，先后建立了“云南省苏薇薇院士工作站”“云南省葛发欢专家工作站”“云南省白冰专家工作站”“云南省于毅专家工作站”，通过“资源整合+智力引进+平台构建”三重驱动，不断汇聚创新力量，推进核桃产业技术攻关和成果转化。与云南省科学技术院共同组建的云南省新型研发机构-云南木本油料（核桃）全产业链创新研究院，作为链接高校、科研院所与企业的“桥梁”。目前，已汇聚26家高校院所资源、引进15个专家团队，形成21项科技成果，为产业升级提供了核心技术支撑。并获得“一种核桃萃取物、制备方法及其应用”发明专利、“核桃循环提取智能装置”“核桃粕生物发酵加工设备”等实用新型专利。创新探索“先尝后买”的成果转化收益分配模式，助力企业低成本对接优质技术资源，促进科技成果落地。同时，成功申报1个核桃科技特派团，组建了30人的核桃产业科技服务队、配备了20名科技特派员及6名“三区”人才，为核桃产业的技术攻关和成果转化提供了强大智力支持。

　　借力腾冲科学家论坛平台、科技成果路演、科技活动周等平台，组织企业提出技术需求，通过平台精准对接科研成果。2024年，联合云南省科学技术院等单位举办科技创新能力提升培训暨成果对接路演活动，培训企业及合作社代表100余人，促成3项技术合作；2025年，举办研究院年度总结及科技成果招商发布会，发布9项科技成果并完成项目签约，吸引省内外140余位代表参加，有力推动了核桃产业成果转化进入“快车道”。

　　依托产业资源优势，不断做强生产链、完善供应链，培育了426个核桃产业专业合作社，建成150个智能化核桃水洗果加工站，实现95%以上鲜果的标准化初加工。通过创新引领，先后实施“核桃全产业链科技创新关键技术研究与应用”“云南核桃产业科技供需精准对接与创新示范”“核桃副产物高值化利用及新产品创制”等一批科技项目。重点围绕核桃精深加工、高附加值产品开发以及核桃粕及分心木等副产物综合利用技术进行攻关与产品研发，不断提升核桃的综合经济价值。