潘灿平:科技品牌双擎驱动“临品”高质量发展
刊发时间:2025-08-22
A2版
作者:史敏朱 刘婉静 李沁园
层峦叠嶂间的古茶园云雾缭绕,山坳里的坚果园硕果盈枝,坡地间的咖啡园香气四溢……几乎每一种云南代表性的高原特色农业资源,都能在位于祖国西南边陲的临沧找到现实样本。
8月16日,2025年腾冲科学家论坛·高原特色现代农业创新发展与开放合作(临沧)专题活动举行期间,记者专访了俄罗斯工程院外籍院士、中国农业大学教授潘灿平,倾听他对临沧高原特色现代农业发展路径的深刻见解。
“临沧地处高原,阳光充足,雨水充沛,积温适宜,拥有得天独厚的发展高原特色农业的自然条件。”潘灿平说,临沧地域特色鲜明,自然资源禀赋强劲,在政策的支持和引导下,通过科学家与企业深度交流协作,能够极大地促进农产品生产、精深加工、文化旅游等一二三产业的深度融合与协同发展,为临沧高原特色农业发展注入新动能。
临沧作为世界茶树重要起源中心和栽培起源中心,全市现有茶叶种植面积近210万亩,其中有机认证茶园49.4万亩,绿色认证茶园54.3万亩,是中国最大的产茶市。对于临沧茶产业如何实现高质量可持续发展,潘灿平提出了清晰的发力方向。首先要加强对古茶树的科学保护与开发利用,深入挖掘其功能性价值,拓展古茶树的发展空间。要严守台地茶质量安全底线,强化从种植到加工的全过程管控,特别农药残留的严格检测监控及加工环节的规范化控制等,确保茶叶安全。在保障安全的基础上,推动茶叶提质增效,在种植、加工等环节推广应用先进的科技成果,切实提升茶叶品质和生产效率。此外,强化品牌建设,以科学的、可量化的指标建立临沧品牌,以强大的标准体系作为支撑,打造兼具规模效应和科技支撑的茶叶品牌,助力茶农增收,让临沧好茶脱颖而出。
除茶叶外,临沧的咖啡、临沧坚果、核桃等高原特色农产品同样品质优异且具备规模效应,如何让这些优质“临品”走出大山、走向更广阔的市场?潘灿平认为,关键在于聚焦品牌创建与市场拓展。临沧需打造自身优质品牌,通过品牌溢价提升产业产值。同时,依托临沧独特的沿边区位优势,完善产业服务体系建设,强化品牌塑造和市场渠道建设,让临沧优质农产品被全国乃至全球更多消费者知晓与喜爱。
“科技赋能与品牌战略是突破特色资源转化瓶颈的核心动力。”潘灿平希望通过科技赋能与品牌战略的实施,临沧能够突破特色资源转化瓶颈,推动高原特色现代农业实现提质增效,让更多“临品”飘香全国、链接世界。
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