近日，“饭桌上的变化”这一话题频频出现在微博临沧圈子的首页，许许多多小伙伴们纷纷拍照上传微博并留下了自己的感言：
　　“以前是要吃饱吃好，现在我们追求吃的健康。”
　　“近年来感触最深的就是‘光盘行动’，越来越多的人意识到节约的重要性。”
　　“以前，买菜只能到菜市场，现在超市、平价蔬菜直销店处处可见。”
　　经济的迅速发展正逐步改变着人们的饮食习惯。党的十八大以来，老百姓餐桌的“内容”正悄然发生变化，由原来饱餐型向营养型、新鲜型、健康型转变，由原来的铺张浪费向节约节俭型转变。
　　鼎顶红农庄负责人梁超告诉记者：“前几年客人来吃饭总是朝最贵的点，而且浪费严重，近两年很多人都会选择吃不完打包带走，大家的饭桌文化正在发生着变化。”
　　早晨的农贸市场，人声鼎沸，市民左毅正在精心挑选鲤鱼，准备给三岁的小孙子熬汤喝，他说：“现在我们吃饭就要讲究四个字：营养健康。”
　　民以食为天。“食文化”自古以来就是中国人的传统文化，近年来，人们将饮食焦点转移到了健康上：蔬菜要吃无污染的，粮食要吃当年的，鱼虾要吃活蹦乱跳的，肉禽要吃排酸的，花生油要专找非转基因的……人们吃的越来越精，证明了五年来经济快速发展，人们对健康的要求越来越高了。什么食品有营养，什么食品能防衰老，什么食品搭配能够保持身体的酸碱度平衡，也成为人们津津乐道的话题。
　　“过去的五年，老百姓饭桌上的变化是潜移默化的，从吃得饱吃得好转变为吃得健康吃得放心，这个变化和我们经济社会快速发展是分不开的，”市民李和燕告诉记者，“相信下一个五年，我们的生活会越来越好，饮食方面也会发生新的改变，我充满期待。”
　　“央视最近在做一个节目叫时间都去哪儿了，我觉得我一生的时间都花在了这个‘吃’字上，期待下一个五年经济腾飞，我还能吃上更多健康美味的佳肴。”市民张斌说。