本报讯   （通讯员   杨思雨）    近日，镇康县市场监督管理局坚持“监管、规范、引导、便民”的原则，多举措对交易会入场者及周边各类流动摊贩进行专项检查。
　　“2018年镇康县泼水节啤酒狂欢及美食商品交易会”在南伞河畔公园举行。为确保交易会期间广大群众饮食和消费安全，严防食物中毒事件和食源性疾病的发生，县市场监督管理局对交易会主办方和承办方资质进行审核，对入场的经营者进行资格审查，重点查看营业执照及许可证持有情况，并明确入场食品经营者的食品安全管理责任。对交易量较大的糖果、饮料、小吃等摊位进行全面检查，重点检查食品摊位相关证照是否齐全、索证索票是否齐全、进货渠道是否规范、从业人员是否具备健康证、产品是否超过保质期等内容，严防过期变质、假冒仿冒、有毒有害、“三无”等不合格食品流入市场。针对周边个别流动摊点从业人员未办理健康证明，未办理小摊贩备案登记卡，经营场所环境卫生差等问题，进行督促整改。设立投诉举报服务点受理消费者投诉，宣传食品安全法律法规。
　　与交易会承办方签订《安全责任书》1份，与食品摊位签订《食品安全承诺书》23份，出动执法人员31人次，检查经营摊位71户次，并对个别摊位上的食品卫生防护不到位情况给予现场纠正。