新华社南京4月21日电   （记者   王立彬）   民以食为天，食以安为先。在各级政府部门和全社会共同努力下，当前我国食品安全形势总体开始趋稳向好，食品安全工作开始走上良性发展轨道。
　　这是记者在21日闭幕的2018中国（淮安）国际食品博览会上获悉的。此次博览会，吸引了来自澳大利亚、荷兰、日本、韩国、南非、马来西亚、俄罗斯等10个境外展团和新疆、宁夏、辽宁、黑龙江等内地展团。通用磨坊、惠氏、味好美、旺旺、好时、日清等20多家世界100强食品企业，伊利、茅台、双汇、五粮液、中粮、娃哈哈等100多家国内知名品牌及阿里巴巴联合电商品牌参展，“江苏味、中国风、国际范”特色十足。
　　国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员王明珠说，近年来，在监管部门和社会各界共同努力下，我国食品安全形势总体稳定向好。