新华乡加强端午节期间食品安全监管

刊发时间:2018-06-17 A2版  作者:字光明

  本报讯 (通讯员 字光明) 端午节临近,凤庆县新华乡针对节日消费特点,组织执法人员积极开展节日食品市场专项检查行动,确保节日食品安全,有效防控食品安全事件发生。
  抓责任落实。通过召开专题会议,对端午节期间食品市场监管问题提出具体要求,乡安委办制定具体的工作方案,细化工作任务,严格落实责任。
  抓实证件关。检查经营者相关经营资格证件、食品进货查验制度、食品从业人员上岗证件等,督促食品经营者把好进货关,确保食品来源可追溯。
  抓监督检查。在全乡范围内开展以粽子市场为重点的端午节市场食品安全专项检查整治。学校周边、集镇、街道等地区为重点区域,对集贸市场、超市和食品经营户进行拉网式检查,把与端午节相关的粽子、食品、饮料、糕点、即开即食等食品作为重点检查对象。并随机抽检可疑食品,严格检查“三无”和过期变质食品。
  抓安全宣传。充分利用街天,在购物人流比较集中的场所,开展食品安全宣传活动。
  抓值班制度。严格落实节日期间24小时值班制度和食品安全事故报告制度,公布值班电话,及时掌握辖区投诉举报相关情况,妥善处理、及时报告各类紧急突发事件。

返回
2025年07月15日  第7968期 往期报纸>>
新闻热线:0883-2143727 广告热线:0883-2143722
在线投稿:ynlcrbs@126.com

新华乡加强端午节期间食品安全监管

刊发时间:2018-06-17 A2版  作者:字光明 【字体:大 中 小】

  本报讯 (通讯员 字光明) 端午节临近,凤庆县新华乡针对节日消费特点,组织执法人员积极开展节日食品市场专项检查行动,确保节日食品安全,有效防控食品安全事件发生。
  抓责任落实。通过召开专题会议,对端午节期间食品市场监管问题提出具体要求,乡安委办制定具体的工作方案,细化工作任务,严格落实责任。
  抓实证件关。检查经营者相关经营资格证件、食品进货查验制度、食品从业人员上岗证件等,督促食品经营者把好进货关,确保食品来源可追溯。
  抓监督检查。在全乡范围内开展以粽子市场为重点的端午节市场食品安全专项检查整治。学校周边、集镇、街道等地区为重点区域,对集贸市场、超市和食品经营户进行拉网式检查,把与端午节相关的粽子、食品、饮料、糕点、即开即食等食品作为重点检查对象。并随机抽检可疑食品,严格检查“三无”和过期变质食品。
  抓安全宣传。充分利用街天,在购物人流比较集中的场所,开展食品安全宣传活动。
  抓值班制度。严格落实节日期间24小时值班制度和食品安全事故报告制度,公布值班电话,及时掌握辖区投诉举报相关情况,妥善处理、及时报告各类紧急突发事件。