提升技术   打造品牌   增收致富

雪山镇作好脱贫攻坚茶文章

　　（通讯员   李双冰   杨文静）   在市委派驻脱贫攻坚督导组的关心和支持下，凤庆县雪山镇深入开展“九个一” 活动，全面提升茶叶生产加工技术和质量，打造雪山品牌，帮助群众增收，促进脱贫攻坚和乡村振兴。
　　雪山种茶历史悠久，主要种植勐库大叶种和凤庆大叶种茶，是该县茶叶主要产区之一。近年来，该镇立足资源优势，补足加工技术短板，爱心扶贫古树茶得到外界广泛认可，品牌得以提升，省内外客商纷纷前来寻茶，茶叶的销售价格在原来的基础上有所提高，农民收入明显增加。
　　该镇举办各种培训，各村茶农积极到活动场所听茶课、学习制茶技能，市茶办专家详细讲解茶园提质增效和标准化加工工艺流程，示范茶叶杀青、揉捻、亮晒等环节的具体操作，现场解答受训者提出的各类技术问题。通过学习，茶农还现场制作并相互点评各自制作的茶，获益良多。
　　“经过几次的茶叶加工培训，我学到很多技术，现在我做出来的茶比原来好，价格也比原来高，盖房子、供小孩读书没问题，感谢老师来培训我们。”立马村建档立卡贫困户李金凤信心满满地说。
　　今年以来，该镇结合脱贫攻坚和乡村振兴战略工作实际，以村活动场所为据点，开展“九个一活动”即建好一个杀青灶、支好两口杀青锅、讲好“理论+实操”两堂茶叶品质提升课、出好一组茶产品检测数据，引进一家企业、打造一个品牌、增强村经济实体、搞活村活动场所、提升人居环境，真正实现党建扶贫双推进。
　　目前，该镇已建好18个灶、支好36口炒茶锅，培训13场26堂课，收集13个村茶样送检，引进浦门茶业及凤家树叶两家企业，注册“雪山十三寨”商标。两家企业己与部分村签订了生态茶合作协议，爱心企业租用活动场所作为培训点，并为合作村预支2万元，壮大了村集体经济。