沧源市场监管局约谈网络餐饮服务平台负责人
刊发时间:2018-10-07 A4版 作者:黄宇 张永生 【字体:大 中 小】
沧源市场监管局约谈网络餐饮服务平台负责人
(通讯员 黄 宇 张永生)近日,沧源佤族自治县市场监督管理局约谈沧源百事通、沧源优品、沧源佤域汇创等6家网络餐饮服务平台负责人,并签订网络餐饮服务食品安全责任书,保障千家万户舌尖上的安全。该局要求各网络餐饮服务平台进一步落实主体责任,履行《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关义务,建立食品安全相关制度,对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,加强配送人员从业管理和食品安全知识培训,确保配送食品安全卫生,保证餐饮食品安全。