和谐靓丽小铺子

刊发时间:2018-11-27 A1版  作者:杨中美

  在临沧,说起小铺子,很多人都知道,因为“小铺子羊肉”独特的烹饪手法和较好的口感,已成为临沧人记忆里一道美味。临沧人说到“羊肉街,”一般人印象里似乎只有小铺子。后来因路不通,小铺子几度萧条,羊肉铺老旧破烂,“小铺子羊肉”一度淡出市民的印象。
  如何让“小铺子羊肉”重回到临沧人的餐桌上激活人们的味蕾?在脱贫攻坚工作中,小铺子找到了出路。
  小铺子属于临翔区忙畔街道丙简村委会,位于临沧城北大门10公里,214线穿村而过,交通便利。自脱贫攻坚工作开展以来,丙简村立足精准扶贫,精准脱贫,围绕“两不愁,三保障”总体目标,以省级认定易地扶贫搬迁项目为契机,本着让贫困群众搬得出、住得下、能发展的理念,着力打造可容纳42户民居与商铺的小铺子安置点“海绵小镇”“特色羊肉小吃一条街”建设项目。
  丙简村党总支书记周文化介绍,小铺子安置点在规划设计上全面考虑住房外观效果、功能适用和配套基础设施、公共服务保障等要素,把乡村旅游、饮食文化、特色小镇体现出来,预留足够的经营用地及经营用房,结合“沿祥临路经济带、小铺子羊肉一条街核心经济圈”的经济发展定位及需求,通过以商招商和以房招商的方式打造“小铺子羊肉一条街”,将建档立卡贫困户的安置与“小铺子羊肉”餐饮品牌挖掘相结合,动员一批建档立卡贫困户到此居住,解决“安全稳固住房”的同时,实现就近务工,增收致富。
  如今,小铺子已按规划如期建成,居民纷纷入住,商家陆续赶来。“在小铺子居住,环境好、生产生活方便,过上了和城里人一样的生活。”刚搬入新居的张发成喜上眉梢。“我们开店有地方了,做起生意顺手,这又是小铺子羊肉的老地方,在这开羊肉店肯定不会错。”刚到这里开羊肉食馆的李女士笑着说。
  在建设小铺子的过程中,当地始终坚持生态环保示范效应,贯彻生态文明要求,环境绿化、雨水收集、污水处理、街面建设等按“海绵小镇”的要求,实现排水达标、居住环保、示范带动。给了住户一个真正的“安居家”,给了商家一个良好的“创业园”。
  如今,走进小铺子,已经看不到原来老旧破损的模样,取而代之的是民居整齐、花红树绿、环境洁净、居民和谐的靓丽景象,新开的羊肉馆里羊肉香味自然飘出来,“小铺子羊肉街”的美名也将归来。

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2025年07月22日  第8127期 往期报纸>>
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和谐靓丽小铺子

刊发时间:2018-11-27 A1版  作者:杨中美 【字体:大 中 小】

  在临沧,说起小铺子,很多人都知道,因为“小铺子羊肉”独特的烹饪手法和较好的口感,已成为临沧人记忆里一道美味。临沧人说到“羊肉街,”一般人印象里似乎只有小铺子。后来因路不通,小铺子几度萧条,羊肉铺老旧破烂,“小铺子羊肉”一度淡出市民的印象。
  如何让“小铺子羊肉”重回到临沧人的餐桌上激活人们的味蕾?在脱贫攻坚工作中,小铺子找到了出路。
  小铺子属于临翔区忙畔街道丙简村委会,位于临沧城北大门10公里,214线穿村而过,交通便利。自脱贫攻坚工作开展以来,丙简村立足精准扶贫,精准脱贫,围绕“两不愁,三保障”总体目标,以省级认定易地扶贫搬迁项目为契机,本着让贫困群众搬得出、住得下、能发展的理念,着力打造可容纳42户民居与商铺的小铺子安置点“海绵小镇”“特色羊肉小吃一条街”建设项目。
  丙简村党总支书记周文化介绍,小铺子安置点在规划设计上全面考虑住房外观效果、功能适用和配套基础设施、公共服务保障等要素,把乡村旅游、饮食文化、特色小镇体现出来,预留足够的经营用地及经营用房,结合“沿祥临路经济带、小铺子羊肉一条街核心经济圈”的经济发展定位及需求,通过以商招商和以房招商的方式打造“小铺子羊肉一条街”,将建档立卡贫困户的安置与“小铺子羊肉”餐饮品牌挖掘相结合,动员一批建档立卡贫困户到此居住,解决“安全稳固住房”的同时,实现就近务工,增收致富。
  如今,小铺子已按规划如期建成,居民纷纷入住,商家陆续赶来。“在小铺子居住,环境好、生产生活方便,过上了和城里人一样的生活。”刚搬入新居的张发成喜上眉梢。“我们开店有地方了,做起生意顺手,这又是小铺子羊肉的老地方,在这开羊肉店肯定不会错。”刚到这里开羊肉食馆的李女士笑着说。
  在建设小铺子的过程中,当地始终坚持生态环保示范效应,贯彻生态文明要求,环境绿化、雨水收集、污水处理、街面建设等按“海绵小镇”的要求,实现排水达标、居住环保、示范带动。给了住户一个真正的“安居家”,给了商家一个良好的“创业园”。
  如今,走进小铺子,已经看不到原来老旧破损的模样,取而代之的是民居整齐、花红树绿、环境洁净、居民和谐的靓丽景象,新开的羊肉馆里羊肉香味自然飘出来,“小铺子羊肉街”的美名也将归来。