临翔区压实食药品安全职责
本报讯 (通讯员 杨崇林)创建国家级卫生城市工作以来,临翔区市场监管局按照创建国家级卫生城市目标任务要求,立足职能、压实责任,多措并举整体推进。
创建中,该局成立区局创国家级卫生城市创卫工作组,明确任务与责任,及时制定工作方案,将工作细化到具体机构。同时,强化食品生产单位监管,要求食品生产经营单位证照齐全,环境卫生整洁,无交叉污染,食品储存、加工、销售符合《食品安全法》和卫生监督管理要求,杜绝食品加工黑窝点、黑作坊存在;强化食品经营单位日常监管,开展食品安全抽检,确保辖区内食品生产经营单位经营资质合法,有健全的食品进货查验、索证索票、记录台账和贮存等食品安全管理制度,从业人员体检率、培训率100%;强化餐饮单位监管,突出对餐饮食品安全法律法规的重点宣传,确保各餐饮服务单位证照齐全,卫生整洁,物品摆放有序,不断强化餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,量化分级率达100%;强化食品安全专项整治,严格落实监管责任,加强餐饮服务单位、小作坊、小食品店、小摊贩等行业整治规范工作,使该类行业规范经营;强化食品安全监管机制建设,在建立食品安全应急处置机构和加强应急队伍建设等方面下功夫,克期完成创建国家级卫生城市目标任务。