有一种年味叫民族团结宴

　　除夕至，在沧源佤族自治县岩帅镇，一场有88道民族特色菜的百家宴美味开席，世居在这里的佤、傣、彝、拉祜族群众欢聚一堂，唱团结歌，尝民族风味，享团结宴席，共迎团圆年。

　　宴席当天，岩帅镇22个行政村的代表早早来到赛弄村，为下午的宴席准备特色菜，有鸡肉烂饭、牛干巴为代表的佤族美食，有凉拌茶叶尖、南瓜泥等拉祜族美食，还有彝族的油炸竹虫、腌菜炒小饭豆和傣族柠檬烤鱼、凉拌木瓜等各式美食，煎、炸、闷、煮、拌，烹饪方式多样，大家有条不紊地忙活着，有说有笑。

　　开席前，能歌善舞的四个少数民族同胞少不了才艺展示，歌舞《阿佤人民唱新歌》《拉祜山寨》《加林赛》《喜悦的日子》等6个精彩节目轮番上演，唱响民族团结主旋律。

　　宴席中，88道色香味俱全的菜品在广场上蜿蜒排开，返乡务工人员、在校大学生和各村、各民族代表唱起了佤语歌曲《团结歌》，共饮同心酒、同食百家菜。大家相互问候，聊着过去一年的见闻，互相致以新年的祝福，浓浓的年味溢出席面。

　　“没有放假的时候，就很想念家乡饭菜的味道，今天借着这个机会，尝到了不同民族饭菜的味道，都很好吃，都很喜欢。”岩帅镇赛弄村在校大学生田仙说，在宴席上感受到了浓浓的春节氛围，更解了乡愁。

　　岩帅镇团结乡卫生院医护人员向娟说：“各民族虽然菜色不同，但是味道都大同小异，能感觉到大家相互影响，其乐融融地生活在一起。”

　　据了解，此次民族团结宴和民族团结文艺表演为岩帅镇“寻‘六美’创‘六优’、传红色精神、结民族之花”系列活动中的一个重要环节。此外，该镇还开展了讲一堂民族团结党课、办一次交流座谈会、表彰一批“六美”示范网格等其他丰富的促民族团结活动。