沧源探索“筑巢”“蜜”籍构建全产业链体系

创新发展模式   强化科技赋能

沧源探索“筑巢”“蜜”籍构建全产业链体系

　　本报讯   （通讯员   杨艳娇）   沧源佤族自治县按照“党组织+公司+合作社+基地+农户”总模式推动蜂蜜产业发展，采取“村企捆绑、订单销售、保底分红”的方式，积极探索出多种产业发展模式，通过支部“筑巢”，带动村民发展“甜蜜”产业，酿出“致富蜜”。

　　探索“筑巢”“蜜”籍，构建“产研销”产业链体系。“在中国农科院蜜蜂研究所专家团队的长期指导下，我们学会了育王、分蜂等技术，成功培育新蜂王800只，扩繁蜂群1000群，对外销售500群。”班洪乡班洪村党总支书记杨志良说，自从有了专家团队的帮忙，群众养蜂的技术和信心得到了很大提升。

　　通过健全组织机构，成立工作专班，培育经营主体，沧源初步构建了政府搭台主导与统筹协调、东航牵线搭桥与帮扶助推、蜜蜂所科技支撑与技术指导、正大公司龙头引领与产品营销、合作社组织落实与经营管理、广大蜂农主抓生产与主体落实的蜜蜂产业组织体系。截至2023年末，沧源共有5个蜂业公司、1个科研机构、3个蜂蜜加工厂和1个蜂箱厂，建成104个适度规模化养蜂场和1个智能蜂箱养蜂场，共饲养中蜂22000余群。

　　强化科技赋能和人才培养也为沧源蜜蜂产业注入了新活力。加大米团花黑蜜功能性研究，初步探明米团花黑蜜活性成分及其功效，并授权发明专利2项，2篇论文在国际期刊发表；蜂种的改良培育，推广继箱养殖技术；经过人才培训，群众养殖技术日益提升，目前约有70人初步掌握了中蜂养殖技术。

　　在产品销售上，沧源坚持企业化运营与合作社自主运营相结合，以正大蜂业收购原蜜为主，以合作社、个体户、农户自产自销部分产品及适量加工部分商品进行销售为辅，实现了拓宽产品销路与提升农村新型经营主体自主运营能力的双赢效果。同时，蜂群销售、技术指导等产业业务也在不断向外延伸。

　　孕育品牌“蜜”码，走出产业健康发展新路子。在2023年公布的第二批全国名特优新农产品名录中，“沧源黑蜜”产品被纳入名录并获得证书，这是沧源蜂蜜品牌“走出去”的又一“新成果”。

　　沧源县全力打造以“米团花黑蜜”为主导的“南滚河黑蜜”等“沧源黑蜜”系列品牌，积极申报国家地理标志等品牌认证，并注册了东方黑蜜、佤山曼来、佤蜜、南滚河蜂蜜、哀牢蜜、MTHX等商标，实现了创牌与保牌双推进。

　　如今，随着农业农村部蜂业质量提升行动项目、东航帮扶科研项目、沪滇蜜蜂产业项目等多个产业项目在沧源落地，逐渐建成了以蜜蜂产业为主体的科研基地、培训基地、旅游观光基地，为加快推进全产业链建设、实现产业提质增效提供了有力保障。