“云上茶乡”春之味

　　如果说临沧的春天有味道，那一定少不了一缕茶香。

　　在临翔区邦东乡，春天的第一“味”，是春风里四溢的茶香，它有原始森林深处的山野气韵，它自带淡雅的兰花蜜香，啜一口，如沐清风，沁人心脾。

　　头顶大雪山，脚踩澜沧江，森林覆盖率高，生态环境好，造就了邦东乡“高山云雾出好茶”的独特优势，是临沧重要的茶叶产区之一。

　　春山茂，春日明。清明节前，茶人陆陆续续上茶山、采春茶。

　　近日，记者走进邦东乡茶园，只见酝酿一冬的茶树枝头嫩芽勃发，生机盎然，茶农们三五成群，背着竹篮或来回穿梭在中小茶树间，或站在高大的大茶树枝干上，指尖快速地掐尖选鲜，手法熟练，一丝不苟。

　　“采茶是个技术活儿，要选择一芽一叶或一芽两叶的嫩芽，用手指指腹将其从茶树上轻轻摘下，不能用力掐，以防压伤茶叶。” 曼岗村茶农匡玉琴有着丰富的采茶经验，“我一天大概能采10公斤。”即便说着话，她也没有停下手里的活，不多时，鲜茶已装满一篮。

　　匡玉琴成长于茶乡，一直从事茶叶行业。“每年我们都在采茶、做茶、卖茶，我家有四五十亩茶园，一年收入10万余元。”匡玉琴说着，她身边的采茶工周善云插话道：“致富要靠勤劳的双手，只要手脚麻利一点，采一天茶，就有100多元的收入。”聊到高兴处，茶树间传出阵阵爽朗的笑声。

　　山上采茶忙，山下的茶叶初制所里也热闹非凡，茶农一波接着一波前来售卖鲜茶叶。“来，拿好，这是156元。”临翔区来福茶叶农民专业合作社负责人何文汉对刚送来的鲜叶过秤后，当即给茶农结算茶叶款。“今年的鲜叶价格每公斤16至20元，这几天还没到茶叶采收高峰期，一天收1吨左右，高峰期时每天要收2至3吨。”

　　长期以来，何文汉就是当地茶农的“保底收购商”。以茶业为支柱产业的邦东乡，很多赖以维生的茶农在面对气候变化、市场价格引导时，仍处于弱势地位。“我们合作社一直坚持‘应收尽收茶农的鲜叶’这条准则，保底收购茶农的茶叶。”何文汉说，因为一部分茶农是老年人，不会使用电子支付，所以合作社一直以现金为主要结算方式，“他们把钱揣进兜里，心里就会感觉热乎乎的，我也是。”

　　收完茶叶，何文汉又开始忙碌起来，萎凋、杀青、揉捻、干燥，车间里满是“春的味道”。

　　嗅着这缕茶香，茶农尝到了致富的“甜蜜滋味”，也将千里之外的普洱茶爱好者吸引了过来。3月末，来自湖北省荆州市的邬光旭自驾来到邦东乡，寻茶尝鲜。“2018年开始，我几乎每年春天都会来临沧。临沧茶很对我的胃口，口感甜柔，喝起来鲜爽又舒服。”邬光旭难掩对临沧茶的喜爱。

　　茶产业是邦东乡的传统优势产业，对全乡农民增收致富奔小康有着重大贡献和作用。目前，邦东乡有茶叶可采摘面积38970亩，古茶树17533亩，茶叶加工企业798家，全乡97%的人口从事与茶叶相关的行业。以茶产业为主导，多种产业共同发展，小小茶叶成了邦东人民的“致富叶”。

　　“绿水青山就是金山银山”，近年来，邦东乡始终坚持“山水美、邦东美，产业兴、邦东兴”的绿色发展理念，大力建设生态茶园，推动茶旅融合发展，通过做活“茶文章”、做强“绿美+”经济，不断带领当地群众吃上“生态饭”、过上好日子。

　　这里的人种茶、制茶，周而复始，岁岁年年。放眼远眺，漫山茶园满是辛勤的采茶人，定格下“春的味道”，收获今年的第一篮“茶经济”。