本报讯    （融媒体记者    刘东祥 张正霖）    11月7日，第二届临沧坚果文化节临沧核桃检测成果发布仪式在文化中心民族团结广场举行。
　　仪式上，市政府副市长倪正刘发布临沧核桃检测成果。参会嘉宾观看了营养专家推介临沧核桃及坚果通手机APP展示，临沧工投顺宁坚果开发有限公司进行核桃产品推介。
　　得益于得天独厚的光热条件和独一无二的水土优势，临沧核桃成为优质的生态产品，经新西兰皇家植物食品研究院食品与植物营养健康科研部首席科学家李斯特博士研究团队对临沧、新疆和美国加州等全球几个主要核桃产区的产品进行检测分析和比对，结果表明，在61项营养指标中，临沧核桃有40项优于对比组的新疆阿克苏核桃，有38项优于对比组的美国加州核桃。特别值得一提的是，血清素在临沧核桃中的含量特别显著，每30克临沧核桃中含有血清素7.2毫克，是美国加州核桃的两倍多，比新疆核桃也高出很多。
　　据悉，李斯特博士团队的研究结果已于2020年5月7日以《临沧核桃的营养成分及其健康益处的研究》为题，在国际权威的《食品科技和营养研究》杂志第六期发表。