藏在夏日里的滋味
□　周晓凡

　　夏日是从什么时候开始的？乡村的孩童们可能不记得，但他们知道，那些关于夏日的美味，就伴着立夏之门的打开，随着阳光越来越暖地照耀在身上，渐渐吸引着他们去探索。
　　夏日的美味是野草莓的酸。初夏刚至，乡野的小树林里，就随处可见奔跑、跳跃着的孩子。他们脸上有一种被太阳亲吻过的色泽，衬托着树林里翠绿的一切，既新奇又带着点冒险。乡野的孩子迎接夏天的仪式，就是从采摘一颗颗野果子开始的。
　　野草莓是夏日最常见的，它的枝和叶都随地攀爬，伸到哪里，就把果子结在哪里。孩子们不用费事儿，就能在那一片青绿中看见那点点深红。小心翼翼地拨开藤蔓，从宛若小托盘似的果蒂上摘下一颗颗野草莓，也顾不上清洗，就那样顺手一抛，丢进嘴里。红色的汁液在嘴角漫开，笑意不觉爬上孩子们的脸庞。
　　夏日的美味是野树莓的甜。野生的树莓不像果园里的那么丰盛，而且大都长在繁芜丛杂之处。孩子们想要摘到它，还要避开枝条上的倒刺。可美味当前，又有哪个孩子会退却呢？不管是高高擎着头的树莓“汉子”，还是羞羞答答藏在枝叶下的树莓“姑娘”，都逃不过孩子们的火眼金睛。
　　一颗颗野生树莓入口，鲜嫩的果肉瞬间在嘴里融化。那些没来得及吃的，也都会被孩子们塞进衣兜、裤兜，等着在寻找下一个美味的空档里享用。
　　夏日的美味是初黄瓜的清脆。在乡村，家家户户都有自留地，种上各类时蔬，满足一餐一饭的需求。夏日的菜园里，最吸引人的就是初黄瓜。孩子们往往会趁大人睡午觉的功夫，悄悄溜进菜园，瞅着那快要长成的黄瓜，顺手一拽，找个阴凉处，“嘎嘣嘎嘣”就吃起来。
　　有时候被大人撞见，免不了一顿皮肉之苦。可乡村的孩子皮实，用不了多久，就又见他们笑嘻嘻地奔走在田间地头了。
　　夏日的美味还是青麦穗的香。进入夏日，麦粒就开始饱满了。在乡野里四处疯跑的孩子们，会凑在一起，扯几根麦穗，生一堆小火，把麦穗放在上面烤着转着，香气慢慢就散发出来。烤熟的麦穗放在手里一搓，外皮脱落，就剩下热乎乎的青麦籽，即使不放任何佐料，吃在嘴里也有种特别的清香。
　　夏日的美味，就藏在那无边的田野里，这是孩子们不约而同的秘密，也是大地最丰盛的恩赐。